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Gâteau de carotte

Name: Gâteau de carotte
Ingredients: 400 g de carottes,; 200 g de farine,; 100 g de sucre en poudre,; 3 œufs,; 1 sachet de levure

Un plaisir tout doux et léger !

Epluchez et râpez les carottes.
Ajoutez la farine, le sucre et la levure.
Terminez avec les œufs et mélangez vigoureusement.
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et faites cuire au four 45 minutes à 180°C.

Ultra facile et original!